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亜麻の実パン

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■亜麻の実
１．成分
・蛋白質、ポリ不飽和油脂、繊維質、ビタミン、ミネラル、複合炭水化物、オメガ３脂肪酸で、その中でもオメガ３脂肪酸は心臓病の予防に役立つ必須脂肪酸です。
２．特徴
・アルファリノレン酸やリノール酸がバランスよく含まれており、低脂肪・低カロリーで繊維質が多く、古くは二千年も前から食用とされてきた穀物です。
・天然のビタミンとミネラルが豊富で、ガン予防を促進するリグナンを多く含んでいます。
・アメリカでは亜麻の実は第四世代に改良されています。
　第一世代は亜麻の粒、粉（日本の現状）。
　第二世代は粉末にして酸化を防ぎ、体内吸収をしやすくするためビタミンを添加した物。
　第三世代は抗酸化を強調した物。
　第四世代はオメガ３を吸収しやすくした物。
松井堂が使用している亜麻の実は第四世代の製品を使用しております。

■亜麻の実パン
１．素材
　カナダ産無薫蒸小麦粉＋オーガニック小麦粉＋モンゴル産岩塩＋フリーウォーターで、全粒粉は全てオーガニック小麦を自家製粉しています。
※フリーウォーターとは、水道水に比べ約７４００倍もの解離水素イオンを含む還元力のある水で、病の元である活性酸素などを中和します。
２．特徴
　製造は、米国ナチュラルオーブン社と提携し、スティスリムパンは米国食品医薬局の基準に基づいて製造しています。

登録アイテム数：6件

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